Sistema de gestão para restaurante e delivery
O pedido entra por três canais e precisa sair por um só.
Você atende no salão, no balcão e no delivery ao mesmo tempo. O pedido chega pela mesa, pelo aplicativo e pela plataforma, e todos precisam virar a mesma comanda, a mesma impressão na cozinha e o mesmo caixa no fim do dia.
O que é o Nexxus One para restaurantes?
É o sistema de gestão da AG Sistemas configurado para food service: bar, restaurante, lanchonete, sorveteria e delivery. Comanda e mesa, cardápio digital por QR Code, integração com iFood, impressão por setor de produção, emissão fiscal, fechamento de caixa e controle de insumo trabalham na mesma base.
A AG desenvolve os próprios sistemas desde 1999.
O que trava a operação hoje
- 01Cada canal tem o seu próprio caderno
Salão, aplicativo e plataforma de delivery entrando por caminhos diferentes é o que faz o pedido se perder e o caixa não fechar.
- 02A comanda muda de mesa e ninguém acompanha
Transferência, divisão de conta e pedido coletivo anotados fora do sistema viram discussão na hora de fechar.
- 03A cozinha imprime o que não devia
Sem separar o que sai em cada ponto de impressão, chapa, bar e sobremesa recebem o pedido inteiro e a ordem de preparo se perde.
A rotina, e o que a base entrega em cada passo
É a plataforma da AG configurada para essa operação. Cada item abaixo existe hoje e é o que essa empresa usa no dia a dia.
Pedido
Mesa, balcão e entrega entram ao mesmo tempo, e cada canal costuma ter o próprio caderno.
- Comandas e mesasPedido, transferência e conta individual ou coletiva, anotados no sistema.
- Cardápio digital por QR CodeO cliente lê o código na mesa, vê o cardápio e faz o pedido direto, sem esperar o garçom, com o pedido caindo no sistema.
Sai daqui: Todos os pedidos numa fila só, com a comanda seguindo o cliente.
Produção
Cozinha e bar preparam coisas diferentes do mesmo pedido, e nenhum dos dois deve receber o que não é seu.
- Impressão por setorCada pedido impresso no ponto certo da operação, conforme a necessidade da casa.
Sai daqui: Cada setor imprimindo só o item que ele prepara.
Entrega
O pedido de fora precisa sair, chegar e voltar como recebido.
- EntregasPedido pelo aplicativo, pelo site ou pelo celular, integração nativa com iFood e outras plataformas de delivery, e localização do entregador em tempo real.
Sai daqui: Entrega controlada, do despacho ao pagamento.
Pagamento
A conta divide, o cliente paga metade no cartão e metade no pix, e a nota tem que sair do mesmo jeito.
- Formas de pagamentoConta digital, links de pagamento, pesquisa restritiva e fechamento de caixa no mesmo lugar.
- Documentos fiscaisNF-e e cupom fiscal gerados e gerenciados pelo sistema.
Sai daqui: Conta fechada e documento emitido na mesma operação.
Insumo
Cada prato vendido consumiu ingrediente, e é esse consumo que diz o que comprar amanhã.
- Estoque de insumoEntrada, saída e estoque mínimo, para a compra acompanhar o que a cozinha gasta.
Sai daqui: Baixa de insumo a partir do que foi vendido.
O que vem junto com o Nexxus One - Comercial
- CRM e funil de vendas
- Hábitos de consumo do clientePara campanhas promocionais direcionadas.
- WhatsApp integrado
- Ligações VoIP integradas
O que diz quem já usa
Organiza o atendimentoGelare Sorvetes Ver no YouTubeResumo do depoimento
Lúcia, proprietária da Gelare Sorvetes, relata que o sistema ajuda a organizar o atendimento e o caixa. Ela também destaca o suporte técnico da AG Sistemas.
Pessoal super gente boaChalle Lanches Ver no YouTubeResumo do depoimento
Valter, proprietário do Challe Lanches em Tupã, fala da experiência com o sistema de gestão e a assistência da AG Sistemas e recomenda a empresa.
Para ler antes de decidir
Escrito a partir do que a AG vê no dia a dia de quem atende esse mercado.
Dúvidas de quem atende Alimentação
Não falta esforço na sua empresa.Falta integração.
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